“Il racconto di 30 anni piccanti”. E’ questo il titolo della pubblicazione curata dall’Accademia italiana del Peperoncino, con in testa il presidente Enzo Monaco, presentata ieri sera nella sede di Diamante.
Il volume ripercorre con immagini (oltre 500), articoli e impressioni i primi trent’anni del Peperoncino Festival: i suoi volti comuni e vip, la gastronomia, le partnership e i colori di un appuntamento diventato con il tempo internazionale.
Mattatore della serata “Re Peperoncino”, l’attore Gianni Pellegrino.
Accanto a lui – oltre al presidente – l’amministrazione comunale di Diamante presente con il sindaco Ernesto Magorno e il vicesindaco Pino Pascale; il GAL Riviera dei Cedri rappresentato dal Direttore Domenico Amoroso; lo chef dell’Accademia Vincenzo Grisolia, in arte Vigrì; il sommelier Guglielmo Gigliotti..e poi ancora i partner gustosi Birra Cala, l’Azienda Suriano di Amantea, gli chef dell’Associazione provinciale cuochi e tanti appassionati.
La presentazione della pubblicazione è stata anche l’occasione per lanciare la 31esima edizione del Peperoncino Festival che si terrà a Diamante dal 6 al 10 settembre 2023.
Ai nostri microfoni il presidente dell’Accademia Enzo Monaco.
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(foto Comune di Diamante)
